شهدت مدينة روصو عاصمة ولاية اترارزة مؤخرا افتتاح أول مصنع خصوصي لتعليب الالبان على مستوى الولايات الداخلية من الوطن يدعى”اللبن”.
ولتسليط الضوء على هذا المصنع أوضح المندوب الجهوي لوزارة التنمية الحيوانية على مستوى ولاية اترارزة السيد الطالب ولد الجيد، في تصريح للوكالة الموريتانية للأنباء، أن هذا المصنع يعتبر لبنة هامة في مجال التنمية المحلية تنضاف إلى الانجازات الهامة التي شهدها قطاع التنمية الحيوانية موخرا بتوجيهات سامية من فخامة رئيس الجمهورية السيد محمد ولد الشيخ الغزواني.
وطالب جميع رجال الأعمال بالعمل على تحقيق الاكتفاء الذاتي في مجال الألبان على المستوى الوطني، والاستغناء عن الألبان المستوردة لكونها يحوم حولها الكثير من التحفظ، إضافة إلى لمبالغ الباهظة التي تتكلفها الدولة من العملة الصعبة من أجل استيرادها.
بدوره أوضح السيد محمد باب ولد سعيد، مدير مصنع “اللبن” بروصو أن المصنع تم انجازه طبقا للنظم الدولية المتعارف عليها في صناعة وتعليب الألبان، وتم تصميمه على أن يستقبل 10000ليتر من اللبن في اليوم الواحد.
وقال إن المصنع سيتم تنويع إنتاجه حتى يشمل كافة مشتقات الألبان وبجودة عالية.
من جانبه أوضح رجل الأعمال ورئيس الرابطة الموريتانية لمنتجي الألبان، السيد إبراهيم ولد غدور، أن إنشاء هذا المصنع يأتي تلبية لنداء فخامة رئيس الجمهورية السيد محمد ولد الشيخ الغزواني بإقامة مصانع في الداخل.
وقال إن المصنع سيمكن من تقريب الخدمات من المنمين على مستوى ولاية اترارزة التي توفر يوميا أكثر من 63 طنا من الألبان لمصانع الألبان على مستوى نواكشوط، مبرزا تلك الألبان يتم تجميعها في نقاط محددة قبل نقلها إلى العاصمة.
وأشار إلى أنه واثق من أن مدينة روصو وما جاورها بإمكانهم توفير احتياجات المصانع بالألبان عالية الجودة مما سيمكن من خلق فرص للتشغيل وتنمية محلية ومن ثم خلق قيمة مضافة للاقتصاد الوطني.
أما المدير التقني لمصنع اللبن بروصو السيد محمد الكبير ولد حرمة، فأوضح أن جميع أطر المصنع هم من خريجي المعهد العالي للتعليم التكنلوجي بروصو، وتم اكتتابهم بصورة شفافة بعد الإعلان عن مسابقة للاكتتاب.
وأضاف أن المصنع ركز على توخي الجودة من خلال اختيار الأجهزة المعروفة عالميا حتى يكون منتجه مناسفا.