تكوينات نظمها المشروع الجهوي للنظام الرعوي في الساحل لصالح الفاعلين في مناطق الذبح

نظَّم المشروع الجهوي لدعم النظام الرعوي في الساحل (PRAPS 2) خلال الفترة من ابتداء من 27 يوليو الجاري ورشاتٍ تكوينية؛ لتعزيز قدرات الفاعلين المشاركين في تسيير مناطق الذبح المحسّنة التابعة للمشروع. 
الورشات نظمت في عدد من البلديات تحت إشراف مفتشية الثروة الحيوانية؛ واللجنة المكلفة بتسيير مناطق الذبح المحسّنة (COGES)
​وركزت الورشات على الممارسات الجيدة في الصيانة والنظافة داخل مناطق الذبح، إضافة إلى تثمين المخلفات والمنتجات الثانوية للذبح.
​وقد أشرف على هذا التكوين مسؤولو المكونة 3 وخُبراء تقنيون من منظمتي Globe و ECODEV؛ حيث تم التركيز على الجانب التطبيقي من خلال تقديم عروضٍ عملية في البنى التحتية، تُوجت بجلساتٍ قاعية شملت عروضاً ونقاشاتٍ أتاحت تحقيق ما يلي:
​التعرف على مكونات منطقة الذبح المحسّنة ومعرفة مبدأ عملها.
​فهم مراحل عملية الذبح داخل البنية التحتية.
​متابعة سير عمليات الصيانة والتفتيش الصحي.
​التعرف على المخاطر والتدابير الوقائية لمواجهة الأخطار المحتملة أثناء عمليات الذبح.
​إتقان تقنيات التفتيش الصحي.
​تحويل وتثمين النفايات والمنتجات الثانوية، بما في ذلك:
​التسميد وتحويل النفايات والمنتجات الثانوية إلى غاز حيوي (Biogaz).
​معالجة وحفظ الجلود ذات الجودة العالية.
​كما أتاحت الجلسات قراءة ومناقشة "الدليل العملي لتعقيم منطقة الذبح" و "الدليل المهني للممارسات الجيدة لنظافة اللحوم".
​يُذكر أنه تم تنظيم هذا التكوين على مستوى المناطق الـ 12 التالية:
(الطينطان، الطويل، ولاتة، كنكوصة، التاشوط، ديغيلي، كوراي، أشرم، الرشيد، المجرية، النبيكة، تامورت نعاج).